Ako ste se pitali kako poslužiti rižu bebama koje se hrane po blw, a da nastane što manje nereda, da priprema bude brza i jednostavna te da bebe pojedu i uživaju u što većoj količini namirnice
...ovo je način na koji mi pripremamo rižu za Milu.
1.Za početak, količina koju kuhamo za nju (dok smo na Dukanu i ne jedemo rižu) je polovica šalice za espresso kavu.
2.Na tanjuru odvojimo povrće na jednu stranu, a umak za točanje na drugu stranu. Dok ne bude sezona pomidora, umak joj najčešće radimo od mrkvice.
3.Povrće se naravno može staviti i u rižu direktno, no dok su bebe još male, odvajanje namirnica im je zanimljivije jer onda mogu posebno istraživati i upoznati namirnice i njihove okuse, mirise i teksturu. Također, odvajanje namirnica pomaže i kako ih velika količina hrane ne bi zbunila kada su tek na početku dohranjivanja.
4.Kao najjednostavniji i najučinkovitiji načini posluživanja riže nama su se pokazala ova dva načina.
Prutići riže sa svježim sirom, jogurtom i začinskim biljem pečeni u pećnici 10ak minuta na 180 stupnjeva.
Takve prutiće bebe mogu same uhvatiti i staviti u usta.
Isti način pripreme možete koristiti i za quinou i proso.
Želite li pripremiti palentu u prutićima, istu nije potrebno dodatno peći već ju samo nakon kuhanja ostavite da se ohladi na tanjuru i onda je nakon toga izrežite na prutiće.
Ili
Rižu stavimo u žličicu i onda ju onda uzme iz naše ruke i stavlja u usta.
Uz rižu joj najčešće pripremimo (kuhano) meso, (kuhanu ili pečenu) ribu ili ogruglice od leće ili slanutka koje su bogate željezom.
Nadam se da vam je ovo olakšalo pripremu za dohranjivanje, a ako imate neke svoje ideje za bebe obavezno mi javite.
Mila i ja želimo vam dobar tek.