Moda
Sve što vam je potrebno za ove brze i fine muffine su sljedeći sastojci:
1 jabuka ( kojoj možete dodati i krušku ili mrkvu)
- mi smo ovaj put dodali 1/2 kruške )
Kada ih očistite i narežete onda ih je potrebno naribati.
Mi inače koristimo sjekač koji ih nariba na manje trakice.
Tu količinu stavite u posudu te smjesi dodate:
1 žlicu (punu do vrha) pirovog brašna
1 žlicu kokosovog ulja
Sve dobro izmiješate i stavljate po žlicu smjese u silikonski pekač za muffine.
U svaki od muffina nasipate malo cimeta u prahu, pomiješate i stavite ih peći na 200 stupnjeva 30-40 minuta.
(Pečenje uvijek ovisi i o pećnici pa je najbolje provjeriti kako vam izgledaju prije nego ih izvadite iz pećnice.)
Nama ova količina bude dovoljna za 4 muffina, a cijela kuća miriše po jabuci i cimetu kao da je božićno vrijeme opet oko nas.
Muffine za Milu prerežemo na prutiće koje može vrlo lako uhvatiti u ruku i jesti te ih obično poslužimo uz sok od jabuke ili kruške ili pak uz jogurt.
Nama je ovo super brza i fina opcija za Milin doručak ili večeru, a nadam se da ćete i vi uživati u pripremi ovog slatkog jela.
Mila i mi želimo vam dobar tek
