S obzirom da je meso važan izvor proteina za bebe trudimo se često pripremati meso za našu Milu.
Najdraži način pripreme mesa su joj ( do sada) bolonjez umak i polpete.
Danas vam pišem recept po kojem joj radimo polpete koje poslužujemo uz kuhano ili pečeno povrće ili pire.
Potrebno je:
oko 100 g mljevene junetine
1 jaje
2 žlice pirovog brašna
( i po želji malo začinskog bilja i/ili češnjaka u prahu )
Sve sastojke izmiješati pa na ruke staviti jednu žličicu kokosovog ulja te proći po dlanovima.
Nakon toga s rukama raditi kuglice te ih spljoštene staviti na papir za pečenje.
Od ove količine smjese meni ispadne 4 polpeta srednje veličine.
Staviti peći u pećnicu na 200 stupnjeva i pol sata, a nakon što se ohlade izrezati na tri prutića.
Dobar tek želimo vam Mila i mi.