Moda
Ovaj popis sadrži sva naša obiteljska jela, a napravila sam ga kako bih na jednom mjestu imala što više ideja za ručak.
Nadam se da će i vama ovaj popis poslužiti za inspiraciju i želimo vam dobar tek.
Pesto od brokule i orašastih plodova uz rižu ili paštu
Parmigiana od patlidžana
Umak od gljiva s paštom ili rižoto ili s mesom šnicle u umaku
Ratatouille uz pire
Proljetni rižoto s tikvicama
Pesto genovese umak i pašta
Salsa tuna i palenta
Hladna pašta s tunom/kukuruz/pomidor
Tortelini u umaku 4 vrste sira
Tortelini skuhani pa pečeni u umaku od kuhane brokule/špinata i sira
Štrukli skuhani pa pečeni u umaku od kuhane brokule/špinata i sira
Lazanje mesne ili s povrćem (dio se može zalediti)
Mlinci posloženi kao lazanje
Cannelloni mesni ili s umakom raznog povrća ili kuhane brokule/špinata i sira
Maneštrica s povrćem i grahoricama bez pašte ili s paštom
Njoki ili pašta u umaku od špinata ili brokule sa škampima/kozicama
Tagliatelle s škampima/kozicama na crveno ili bijelo
Rižoto od cikle (ili s škampima/kozicama)
Zapečena cikla, ljubičasti krumpir/batat i mrkva u pećnici uz meso ili povrće
Krumpir salata uz meso ili ribu
Krumpir i mahune na salatu uz meso ili ribu
Blitva krumpir uz meso ili ribu
Pohane tikvice uz pire od krumpira/batata
Tikvice punjene bolonjezom ili sirom i povrćem
Šampinjoni zapečeni sa sirom uz pire od krumpira/batata
Pohane bukovače uz pire od krumpira/batata
Maneštra od mahuna ( žute i zelene), grahorica i povrća
Jota
Polpete od kuhane piletine i povrća iz juhe
Zapečeni pileći zabatci uz prilog (dio mesa se može iskoristiti i za juhu)
Vratina sa krumpirom u pećnici
Tuna na žaru i blitva s krumpirom
Polpete od tune uz špinat ili drugo povrće kao prilog
Pohani oslić i blitva s krumpirom/ pečeni krumpir
Hobotnica s krumpirom iz pećnice
Mrkač na salatu
Gulaš od lignji i graha s palentom
Brudet s palentom
Dagnje na buzaru
Pržene kozice uz blitvu i krumpir
Sitna pržena ribica uz pečeni krumpir
Zapečena balancana ( prerezana na pola, izbodena sa vilicom i nauljena) u pećnici u kombinaciji sa mesom i drugim povrćem
Zapečena bundeva iz pećnice: Dio za juhu, dio kao prilog uz meso, dio u umako od bolonjeza
Mesne okruglice/cufte riža ili pire ili pašta
Pire od bundeve uz meso ili ribu
Pire od cvjetače i krumpira uz pohano meso, cvjetaču, tikvice ili ribu
Pire od batata uz pohano meso, cvjetaču, tikvice ili ribu
Batat kao pomfri uz pohano meso, cvjetaču, tikvice ili ribu
Batat zapečen (prerezan na pola, izboden sa vilicom i nauljen) u pećnici na vrhu sir/vrhnje uz pohanu cvjetaču ili pohano meso
Pire od graška uz pohano meso, cvjetaču, tikvice ili ribu
Riži biži uz meso
Cacio e pepe pašta
Carbonara pašta
Krpice sa zeljem/kiselim kupusom uz vratinu ili samostalno (ako ostane zelje/kiseli kupus iskorstiti za večeru u tostu sa sirom)
Sarma
Sarma odledena: narezana, podgrijana uz dodatak riže
Sarma određena, narezana i podgrijana i zapečena s pire krumpirom ( na isti način kao i engleska pita)
Aglio e olio pašta
Teleća jetrica
Ražnjići
Ćevapčići
Pljeskavice
Hamburger
Salata od rabarbare
Pečeni kelj papučar (skuhan pa pečen) uz prilog meso ili pohano povrće
Rižoto od šparoga
Pohana cvjetača uz sve
Piletina na pariški
Arancini od riže
Musaka
Mesna rolada s jajima
Rosti uz umak mesa i povrća
Njoki od krumpira/batata/ brokule
Rižoto od šparoga/poriluka
Rižoto ili pašta u umako od tikvica, graška i pršuta
Pogača sa špinatom
Pita od krumpira
Pita od sira
Shaskshuka
Zelena shaskuha
Punjene paprike
Foccacia
Pizza
Piletina u umaku od limuna
Zapecena pileća prsa u salsi na vrhu balancana i mozzarella
Svinjeći odresci u umaku gljiva
Cikla umak spaghetti
Rigatoni pie/egipatske lazanje
Pastirska pita
Enchilada
Quiche
Wok s povrćem/mesom
Tortilja
Quesadillas
Ramen
Mac n Cheese
Bowl food