Moda
Kiki me iznenadio i za naš medeni mjesec otišli smo na Sardiniju.
Nikada neću zaboraviti kada sam negdje u Italiji shvatila kamo idemo.
Kiki je na Sardniji kada je bio tinejdžer i uvijek mi je pričao koliko
mu je bilo divno i koliko su pješčane plaže tamo predivne. I koliko bi mi se Sardinija sviđala...
Sardinija je od tada bila na našoj listi, a za mene je preslatka pomisao da se Kiki tamo vratio sa svojom ženicom.
Plakala sam od sreće i bila sam toliko sretna što je cijeli put isplanirao za nas.
Kupio mi je vodič za Sardiniju i taj osjećaj da idem negdje nepripremljena i ne znajući
gdje smo smješteni i šta se sve tamo može vidjeti zapravo je bio iznenađujuće divan.
Za osobu poput mene koja je oduvijek bila control freak kada pričamo o planiranju putovanja
i organizaciji, ideja da Kiki organizira naš medeni mjesec bila je zapravo najbolja ideja ikada.
To je bilo naše prvo putovanje izvan Hrvatske koje smo htjeli provesti chillajući na plaži, u grljenju i opuštanju cijeli dan.
Obično imamo plan koji uključuje obilazak svih zanimljivih lokacija u gradu koji posjećujemo, a ovaj put smo se složili da je na ovom putovanju najvažnije opuštanje, kupanje i odmor.
I da, naravno da smo na kraju krenuli i u istraživanje cijele sjeverne Sardinije.
Ovo su naše upsomene.
1. Resort Valle dell’Erica Thalasso & SPA Resort
Nikada neću zaboraviti kad smo stigli na Sardiniju i kada smo došli ispred prekrasnog hotela Valle dell’Erica.
Imala sam osjećaj kao da sam u snovima i nisam mogla vjerovati da će taj predivan hotel biti naš dom idućih dana.
Čitala sam u vodiču da se na području od Olbie do vrha Capo de Testa nalaze neke od najljepših plaža na svijetu.
Upravo zbog mora koje je toliko plavo, zeleno i kristalno, to područje je dobilo naziv Costa Smeralda, Esmerald Coast ili Smaragdna obala.
I upravo na tom području bio je smješten i naš hotel.
Hotel je imao sve što smo htjeli kada smo zamišljali kako želimo provesti naš medeni mjesec.
Ljubazno osoblje, odličnu uslugu, prefinu hranu, predivno područje i plaže oko hotel.
I inače volimo hotelski doručak, ali ovaj je postavio neke više razine i loš uvijek sanjamo prefine malene, tople krafnice s kojima smo završavali svaki dan doručak. Da, vratili smo se još deblji nego kada smo krenuli na put hahha.
Bilo je divno slušati priču kako je vlasnik hotelskog lanca prilikom izgradnje resorta pazio da resort bude izgrađen maksimalno u skladu sa prirodom koja ga okružuje. Pazilo se na svaki detalj i takav način izgradnje mogao bi nam služiti za primjer u Hrvatskoj.
Također, iako su gosti hotela imali interancionalnu kuhinju na raspolaganju i kuhara koji je prema našim željama mogao pripremiti šta god smo zamislili, oduševila nas je mogućnost da su stavljali naglasak na specijalitete sa Sardinije.
Svo osoblje se u svakoj prilici trudilo prenesti nam što više detalja vezanih za povijest i tradiciju otoka što je bio još jedan veliki plus i nešto od čega smo mogli naučiti.
Uživali smo uz bazen s koktelima, opuštali smo se u prekrasnom spa centru i njihovom a la cart restoranu.
Neke od naših najboljih uspomena dogodile su se u Valle dell'Erici i zahvalni smo što smo imali priliku uživati
u jednom od Delphina hotela. Jedva čekamo povratak, a ako tražite ideju za smještaj na Sardniji ovo je svakako naša preporuka.
2. Santa Teresa Porto Cervo and gelato
Jedno popodne proveli smo u prekrasnom Porto Cervu okruženi jahtama i jedrilicama,
a drugi dan smo napravili izlet do Santa Teresu gdje smo uživali u najboljem sladoledu
koji smo probali na Sardiniji i predivnim plažama koje se nalaze u tom području.
3. Sjeverna Sardinija i Castelsardo
Za jednodnevni izlet odlučili smo voziti do Castelsarda, malog šarenog mjesta na vrhu kojeg se nalazi dvorac gdje možete naći puno suvenira, a možete uživati i u lijepoj obali s dugim pješčanim plažama i panoramskim pogledima.
Mislim da bi tamo bilo jako puno slika sa #hadokasheart.
4. Stintino i La Pelosa
Vožnju od Castelsarda nastavili smo do Stintina, mjesta gdje se nalazi jedna od najljepših plaža na Sardiniji.
La Pelosa je najljepša plaža na kojoj smo do tada bili i s obzirom na predivnu prirodu, kristalno more i pjesak nije ni čudo da je jedna od najljepših plaža na Mediteranu.
5. Griz i gut
Uživali smo u hrani na Sardiniji. U Valle dell'Erici probali smo sve specijalitete Sardinije.
Također, otišli smo na tržnicu Santa Teresa gdje smo favorite kupili i za doma.
Volimo sir, pa smo uživali u pecorino siru - pecorino fiore sardo, tipičnom tvrdom siru sa Sardinije koji se radi od ovčjeg mlijeka.
akon pola godine sir dobije žutu ili smeđu koru, a što duže sir stoji, to mu okus postaje papreniji.
Ahhhh kada se sjetim okusa finog pane caresau - caresau hrskavog kruha koji se dobije na svakom stolu na Sardiniji.
U njega stavljaju origano, bosiljak ili/i luk na vrh zbog čega okus bude još finiji.
A tamo možete probati i pompiu, voće sa Sardinije koji izgleda poput mješavine naranče, limuna i grejpfruta, ali je još veće.
Sa sokom od pompie možete nazdraviti Sardiniji i vremenu koje tamo provodite.
Da, obožavamo i paštu tako da smo uživali i u Malloreddus alla Campidanese i fregoli,
vrsti tjestenine koja a sa umakom od pomidora može stvoriti savršeni ljetni ručak.
Također, uživali smo u morskim plodovima, lignjama i ribi i najboljem jastogu i kamenicama koje smo dosad probali.
Sardinija je poznata i po stočarstvu tako da tamo možete uživati i u njihovim mesnim specijalitetima.
Za ljubav smo nazdravili sa mirtom i Tuvaoes bijelim vinom.
Razlikuju se dvije vrste likera od mirte. Mirto rosso, slatki crveni liker od bobica i moj favorit i Mirto bianco, koji se radi od lišća mirte.Najbolje vino koje smo probali bilo nam je bijelo vino Tuvaoes koje smo kupili za doma kako bismo mogli
nazdraviti sa našim obiteljima za još puno lijepih zajedničkih trenutaka.
Hvala Valle dell'Erica na predivnom medenom mjesecu i hvala Sardinija, jedva čekamo da ti dođemo ponovo.
Hvala na čitanju.
Ideje za drugi put:
1. Corsica and La Madallena sa brodićem
2. Obilazak San Teodoro, Orosei sve do Costa Rei
3. Cagliari
4. Alghero
5. Sicilija